2025年，平凉宾馆不断强化职工教育培训工作，多层次，全方位开展岗位技能培训，进一步提升员工专业技能和服务意识。近日，为检验培训成果，激发员工的工作热情，平凉宾馆从中式会议服务、中式主题夜床、餐厅口布折花、菜肴装盘设计四个方面开展技能练兵成果展示。

   在展示中，参展选手严格遵循礼仪规范，展现出专业、细致的服务技能。中式会议服务从会前准备，物品摆放，会中服务等环节进行全方位标准化呈现；客房夜床主题创意突出，新颖的装饰元素，观赏性十足，打造愉悦的睡眠空间；餐饮口布折花构思新颖，花型多样，体现出精巧的构思和专业的技能水平；菜肴装盘设计中厨师以食材为笔墨绘制出精美的摆盘画卷，妙手雕琢的冰盘如梦似幻，不断提升美食的视觉魅力，体现出扎实的技能。

   通过业务技能练兵成果展示活动，不仅使员工展现了专业技能，也清晰地认识了不足之处，为继续提升服务质效明确了改进方向。平凉宾馆将不断加强技能培训，着眼精细化管理，持续提升服务水平，着力培育区域酒店行业精品品牌。